6月25日,在衡水市冀州现代农业示范园的果蔬种植基地,色彩鲜艳的彩椒和番茄在一片绿意中显得格外醒目。
这些果蔬不仅外表诱人,还有“黑科技”保障。每一份果蔬都有一个二维码,这是京东全链数字化溯源平台的印记。消费者只需用手机扫一下二维码,就能轻松追溯到这些果蔬生产、流通的每一个环节。“这张‘身份证’能让消费者吃得更放心,也让我们的产品更畅销了。”冀州现代农业示范园负责人刘晓晨说。
冀州现代农业示范园位于冀州区徐家庄乡榆林村北,以种植番茄、椒类为主。园区目前拥有5种棚型,分别为玻璃智能温室、冀州型单膜棉被拱棚、冀州型双膜棉被拱棚、寿光第九代日光温室、装配式低碳日光温室,所有大棚、设备均实现联网控制。
和传统种植不同,冀州现代农业示范园充分发挥规模经济效应,采用“龙头企业+专业运营+金融+农户”模式,并与京东科技合作,推进农产品溯源。
京东全链数字化溯源平台利用物联网、GIS定位、区块链等技术手段,实现了对农产品种植、加工、质检、物流、销售等全链路的精细化溯源管理。
在全链数字化溯源平台上,冀州现代农业示范园内每一批次的果蔬都有详细的种植记录、生长环境数据、加工过程信息等,消费者只需扫描产品上的溯源二维码,便能全面了解。除了溯源功能外,该平台还具备可视化配置能力,消费者通过扫码还可实时看到所购买果蔬的种植基地现状。
全链数字化溯源不仅大大增强了消费端对果蔬产品的信任度,还让园区尝到更多“甜头”。
刘晓晨介绍,超市和农批市场是目前园区果蔬的主要采购商,在使用了全链数字化溯源平台后,这些采购商的采购量有稳定的提升。平台落地3个月,园区果蔬销量上涨30%。
京东科技农业科技部相关负责人介绍,传统的果蔬供应链存在着信息不透明、环节繁琐等问题,导致效率低下、成本高昂。通过搭建全链数字化溯源平台,解决了农产品供应链数据断链、消费者信任度低等痛点。同时,平台上的数据分析功能还可以帮助生产者更好地了解市场需求和消费者偏好,从而调整生产计划和销售策略,进一步降低成本、提高收益。
借助全链数字化溯源平台,冀州现代农业示范园引导农产品生产经营主体积极主动实行产品追溯管理,帮助企业、农户从源头提升产品质量,进一步带动种植区内的标准化能力建设。
“我们希望借此拓展销售渠道,进行新品种、新技术的研发,推出更多符合消费者需求的高质量果蔬产品。”刘晓晨说。目前他们和京东正在推动区域公用品牌建设,现已申请开通了京东特产·冀州农特产馆,依托京东为本地特色产品建立线上销售渠道,解决中小微企业和农户上平台难、运营能力不足的问题,让更多优质农产品直通消费者的餐桌。
信息来源:河北省农业农村厅